Beste Tipps Schokoladenbrunnen für Anfänger

Wissen Sie, was ein Fondue-Brunnen ist? Es ist im Grunde ein überlaufender Brunnen, so wie man es vor einem Hof ​​oder in einem Park sieht, in dem Wasser wie ein kreisförmiger Wasserfall auf und ab fließt, aber Schokolade statt Wasser fließt.

Sie werden normalerweise bei besonderen Anlässen wie Hochzeiten, schönen Büropartys, Abschlussfeiern oder anderen Veranstaltungen gesehen, die Eleganz und Stil erfordern, die über das hinausgehen, was Sie bei einer normalen Arbeitsgruppe oder einfach bei einer Veranstaltung finden würden.

Es gibt verschiedene Stile, aber die Grundform bleibt gleich. Viele bestehen aus Edelstahl, wodurch sie viel einfacher zu reinigen und zu warten sind. Einige der klassischeren Stile können jedoch aus Metall bestehen.

Sie können entweder einen für Ihren Anlass mieten, was die meisten Leute tun, oder wenn Sie vielleicht ein Partykoordinator sind oder ein eigenes Catering-Unternehmen haben, können Sie das Geld im Voraus ausgeben, um einen zu kaufen, wenn Sie wissen, dass Sie den Nutzen daraus ziehen werden.


Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um das Gesehene zu scannen und Ihre Strategie zu planen, wenn Sie sich den herrlich kaskadierenden Blättern warmer Schokolade nähern. Im Allgemeinen wird nur ein kleiner Teller angeboten, um Ihr Kopfgeld mitzunehmen. Sie müssen also mit Bedacht wählen oder mehrere Rückfahrten planen, die Sie je nach Ihrer Persönlichkeit möglicherweise in Verlegenheit bringen oder nicht. Wenn Sie keinen Grund haben, dies nicht zu tun, sollten Sie sich für eine reichhaltige Auswahl an Schokolade entscheiden. Stellen Sie sich das als ein vollwertiges Miniaturmenü mit Schokolade vor, das alles bedeckt!

Sie sollten mit den Früchten beginnen. Mit Schokolade überzogene Bananen, Erdbeeren und Himbeeren sind eine köstliche Kombination, die nicht viel Platz auf Ihrem Teller einnimmt. Vielleicht möchten Sie ein paar zusätzliche dieser Früchte ohne Schokolade einnehmen, um Ihre Palette zwischen den Gängen zu reinigen. Das Hauptgericht sollte etwas Süßes sein, aber nicht so intensiv, dass es Ihren Appetit auf Schokolade stillt. Marshmallows sind hier eine gute Option. Beenden Sie Ihre Reise zum Schokoriegel mit der unglaublich süßen und köstlichen Kombination wie Oreos mit Schokoladenüberzug oder Pfundkuchen.

Wenn Sie ein solches Fest probiert haben, werden Sie vielleicht feststellen, dass Sie bereit für ein Nickerchen sind, aber es ist wichtig, in Bewegung zu bleiben und durchzuhalten. Ein qualitativ hochwertiges Schokoladenbrunnen-Erlebnis gibt es nicht jeden Tag. Sie sollten das Beste daraus machen und immer daran denken, Ihren Gastgebern zu danken, damit sie Sie zu ihrer nächsten Veranstaltung einladen.

Köstliches Schokoladengeschenk

Es ist nicht immer leicht zu wissen, was Kinder zu Weihnachten wollen. Ihre Vorlieben und Abneigungen ändern sich so häufig, dass das, was sie diese Woche genießen, möglicherweise nicht das ist, was sie nächste Woche mögen werden. Kleidung ist nicht die beste Geschenkidee für Kinder, da sie so schnell wächst, dass es schwierig ist, ihre Größe zu erraten. Also, was solltest du Kindern zu Weihnachten geben?

Schokolade ist ein klassisches Weihnachtsgeschenk, das Kinder immer gerne erhalten. Schokolade passt immer, Schokolade verdirbt nie und ist in der Weihnachtszeit in lustigen Neuheiten erhältlich. Stellen Sie sich den Ausdruck auf dem Gesicht eines Kindes vor, wenn es einen Turm aus Schokolade erhält, der festlich in lustigen weihnachtlichen farbigen Schachteln und Dosen verpackt ist. Schokolade ist ein Weihnachtsgeschenk, das Monate und nicht nur Tage hält. Wenn die gesamte Schokolade weg ist, können Kinder in der Verpackung kleine Spielsachen, Buntstifte und andere kleine Gegenstände aufbewahren.

Pralinen gelten als beste Geschenke nicht nur für die Liebe, sondern auch für jeden Anlass. Es ist nicht nur günstig und leise leicht verfügbar. Es hat die Fähigkeit, jeden zum Lächeln zu bringen, von Erwachsenen bis zu Kindern.

Schokolade ist das beste Geschenk für einen besonderen Menschen, da sie den Moment zu etwas Besonderem macht.


Die Schokoladen-Geschenkbox enthält entweder Pralinen mit einem Geschmack oder Pralinen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Pralinen mit Früchten, Nüssen und Mandeln. Es gibt auch Pralinen in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Karamell oder Himbeere.

Der Hauptgrund für die Bekanntheit dieses Produkts ist der Faktor der Präsentierbarkeit. Sie können Pralinen einfach einwickeln oder in einer Schachtel verschenken. Sogar ein einfaches Stück Schokolade wirkt Wunder.

Eine super sichere Geschenkidee aus dem süßen Korb

Aber vielleicht haben Sie entschieden, dass die übliche Schokolade nicht ganz das ist, was Sie sich vorgestellt haben. Dann sollten Sie vielleicht überlegen, bei The Sweet Basket einzukaufen. Sie bieten mehr als nur Schokoladengeschenke, sie haben auch Babygeschenkkörbe, Ballonsträuße, Geburtstagsgeschenke, Kaffee- und Teekörbe, Weihnachtskörbe, Firmengeschenkideen, Obstkörbe, Godiva-Geschenke, Gourmetkörbe und sogar eine Auswahl an gesunden Produkten zur Verfügung Körbe zur Auswahl.

Nachdem Sie einen Auffrischungskurs zu einigen hochwertigen Einkaufsmöglichkeiten absolviert haben, werden Sie bestimmt genau das finden, wonach Sie suchen. Und dies sind nur einige der Top-Einzelhändler, die Schokoladengeschenke anbieten. Es gibt auch viele Online-Shops, aus denen Sie auswählen können.

Eigentlich ist es die beste Idee, zu sehen, was verfügbar ist, bevor Sie sich für eine bestimmte Sache entscheiden. Sie werden auf jeden Fall wollen, dass Ihr Schokoladengeschenk qualitativ hochwertig ist und das Geld wert, das Sie dafür ausgeben möchten. Der Schlüssel hier ist also, dass Sie sich Zeit nehmen und alles genießen können, was Sie sehen, wenn Sie etwas auswählen, das einfach perfekt für Ihr nachdenkliches Schokoladengeschenk ist.

Handgemachte Schokolade

Viele denken, dass die Herstellung von Schokolade ein zeitaufwändiger und schwieriger Prozess ist. Mit sorgfältiger Recherche haben wir das einfachste Rezept vorbereitet, um Ihnen die entmutigende Aufgabe zu erleichtern. Sie müssen damit beginnen, Kakaofrüchte zu bekommen, aus denen wir Kakaobohnen bekommen können. Diese Schoten müssen zerkleinert und das sie umgebende Fruchtfleisch extrahiert werden. Dieses Fruchtfleisch muss dann etwa sechs Tage lang auf natürliche Weise fermentiert werden. Die Gärung kann nach dem Trocknen der Bohnen in Kisten oder auf offenen Haufen erfolgen.

Die Fermentation kann auf künstlichem Wege erfolgen, die Qualität wird jedoch beeinträchtigt. Die künstlichen Methoden werden hauptsächlich bei der Herstellung von Pralinen in loser Schüttung angewendet. Die Bohnen werden dann sortiert und danach geröstet.

Die Zeit, für die die Bohnen geröstet werden sollen, hängt von der Art und Größe der Bohnen ab. Das Rösten beeinflusst den Geschmack der Schokolade, die hergestellt wird. Nach dem leichten Zerkleinern der Bohnen wird der Kern oder die Feder von der Schale getrennt. Die Schale wird dann nach dem Trennen verworfen.

Handgemachte Schokolade bedeutet, dass jemand Ihrer Schokolade echte Sorgfalt und Geschicklichkeit verliehen hat – keine große, teure Maschine. Dies bedeutet, dass sie zwar nicht perfekt aussehen, aber höchstwahrscheinlich fantastisch schmecken.


Handgemachte Pralinen sind im Allgemeinen frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen – die meisten Menschen, die Waren ihren Namen geben, haben ein hohes Maß an Integrität (überprüfen Sie jedoch immer die Zutaten, bevor Sie davon ausgehen, dass dies definitiv der Fall ist).

Es gibt nichts Schöneres, als zu sehen, wie handgemachte Schokolade hergestellt wird – Sie können einen Chocolatier in Form von Trüffeln von Hand beobachten und dann mit einer Tauchgabel sanft in temperierte Schokolade eintauchen. Beobachten Sie die Fertigkeit, wie sie überschüssige Schokolade vorsichtig vom Boden einer Tauchgabel abkratzen und dann vorsichtig auf die Seite legen, bevor Sie sie mit einem nachsichtigen Belag wie Mandelflocken oder Kakaopulver überziehen. Es ist so romantisch zu sehen, überhaupt nicht so, als würde man einer Maschine zuschauen, wie sie Pralinen mit einer Geschwindigkeit von 10.000 pro Stunde herstellt. Sie werden ein echtes Vergnügen haben, wenn Sie zusehen, wie der Chocoaltier in seiner Kunst die gebührende Sorgfalt und Aufmerksamkeit auf sich zieht.

Ich empfehle Ihnen, sich etwas Zeit zu nehmen und nach der besten Schokolade zu suchen, die Sie finden können, sicherzustellen, dass sie handgemacht ist, und einen bequemen Platz zu finden, um sich hinzusetzen und den perfekten Schokoladentrüffel zu genießen.

Schokoladen Brownies macht sie so toll

Fünf kurze Fakten, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

1. Das erste Mal, dass der Name „Brownie“ in einem Rezeptbuch auftauchte, war in der 1896er Version des Kochbuchs der Boston Cooking School von Fannie Meritt Farmer. Dieser Brownie bezog sich auf winzige kuchenähnliche Versionen, kein echter Brownie, wie Sie ihn heute finden würden.

2. Danach war es in der Welt der Brownies ziemlich ruhig – es dauerte fast 11 Jahre, bis ein echtes Brownie-Rezept erschien, auch im Kochbuch der Boston Cooking School, das das erste Mal war, dass ein Brownie veröffentlicht wurde . Ich bin mir nicht sicher, ob es Farbbilder enthielt oder sich auf die Verwendung von Bio- oder Fairtrade-Schokolade bezog, aber es war sicherlich ein bahnbrechendes Rezept.

3. Eine der beliebtesten Geschichten über die Herkunft des Brownies wird in der Encyclopedia oder American Food and Drink erzählt, in der berichtet wird, dass eine Hausfrau in Bangor, Maine, vergessen hat, ihrem Brownie Backpulver hinzuzufügen, und deshalb hat ihre Charge dies nicht getan ‚richtig aufstehen. Immer die tadellose Gastgeberin, fuhr sie fort und schnitt ihren jetzt erfundenen Brownie in Scheiben und servierte ihn unverschämt, wobei sie ihre neue Erfindung beanspruchte

4. Schokoladen-Brownies sind eines der wenigen Lebensmittel, bei denen es eine starke Kluft zwischen der Art und Weise gibt, wie ein Brownie zubereitet werden sollte. Die Hälfte der Welt liebt einen Kuchen wie Brownie, während die andere Hälfte ohne einen schönen Fudge Brownie sterben würde, um ihn zu verschlingen.

5. Ich persönlich liebe Brownies mit Schokoladenfondant, unendlich mehr als Kuchenversionen.


Der Schlüssel zu guten Brownies ist, dass sie echte Schokolade enthalten – keinen Kakao. Zu viele Leute machen Brownies, die nur aus Pflanzenöl und Kakao bestehen – und sie schmecken sicher nicht so gut wie ein mit Schokolade beladener reiner Fudge Brownie. Eine Butter mit hohem Fettgehalt sorgt dafür, dass sie feucht bleibt, nach Schokoladenfondant schmeckt und cremig ist.

Wenn Sie jemals einen Brownie aus einem Geschäft holen und sich die Zutaten ansehen, suchen Sie nach dem Wort „Öl“ – wenn die Zutaten „Pflanzenöl“ oder „Palmöl“ enthalten – das bedeutet, dass Sie nicht genug echte Butter darin haben . Deshalb sollten Sie es sofort ablegen und einen fantastischen Schokoladen-Brownie von einem echten Bäcker bekommen.

Achten Sie auf Zutaten, und wenn Sie wissen, dass es sich um einen echten Brownie handelt, können Sie sich nach Herzenslust verwöhnen lassen

Schokoladengeschenk perfekt für Weihnachten

Wenn Sie Schokolade online kaufen möchten, sind Sie hier genau richtig. Wir teilen die absolut besten Geschenkideen für alle Gelegenheiten zusammen mit dem besten Ort, um Schokolade online zu kaufen.

Das Tolle an Schokolade ist, dass sie zu jeder Situation und jedem Ereignis passt. Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten, Beerdigungen, Partyartikel, Dankeschöns, Weihnachtsgeschenke, glücklich oder traurig, Qualitätsschokolade kann Menschen von innen und außen zum Lächeln bringen. Das Beste ist, wenn Sie Schokolade schenken, betrachtet Ihr Empfänger Sie als eine nachdenkliche, großzügige Person. Sobald Sie den Dreh raus haben, kann es für Sie fast mühelos sein.

Wenn etwas so viele verlockende Eigenschaften aufweist, ist es nicht verwunderlich, dass Pralinen die begehrtesten Geschenke für alle glücklichen Anlässe sind. Viele glauben, dass Schokoladengeschenke ein idealer Weg sind, um Gefühle der Liebe, Freundschaft und freudigen Anlässe auszudrücken. Pralinen sind ein Muss bei Geburtstagsfeiern, bei denen sowohl Kinder als auch Erwachsene eine Auswahl an Pralinen genießen. In der Tat glauben einige, dass Anlässe nicht erforderlich sind, um Pralinen zu verschenken, und sie könnten verwendet werden, um die eigenen Gefühle in jedem Fall auszudrücken. Um den Bedürfnissen der sich verändernden Welt gerecht zu werden, werden Pralinen in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, Designs, Größen, Formen und Farben hergestellt.


Während Pralinen wegen ihres Geschmacks und Aromas verschlungen werden, werden auch Untersuchungen durchgeführt, um die gesundheitlichen Vorteile von Pralinen zu bestimmen. Studien der Harvard University haben gezeigt, dass Pralinen in der Tat ein Gott für die Gesundheit sind, insbesondere die dunklen Pralinen, die in kleinen Portionen zur Verbesserung der Durchblutung älterer Erwachsener und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen, indem sie die Empfindlichkeit gegenüber Insulin verbessern. So wurden seine Vorteile für das Herz und bei der Kontrolle von Fett- und Kohlenhydratstoffwechselstörungen festgestellt. Dies hat eine große Erleichterung für Schokoladenliebhaber gebracht, die sich jetzt Pralinen gönnen können, ohne sich schuldig zu fühlen.

Beim Kauf von eleganter Schokolade erwarten Sie höchste Qualität und Präsentation. Es gibt zahlreiche Arten, wie Pralinen präsentiert werden, und Sie werden viele Formen und Größen entdecken, darunter herzförmige Schachteln mit Bändern, goldene quadratische Schachteln und überaus aussehende Designs, die die Mehrheit der Menschen anziehen.

Egal, ob Sie ein Schokoladengeschenkset als Geschenk für Strümpfe oder als Hauptgeschenk für diese Weihnachtszeit kaufen, nehmen Sie sich Zeit, um zu entscheiden, woher Sie es am besten beziehen können. Mit etwas Recherche und Geduld werden Sie in der Lage sein, ein hervorragendes Schokoladengeschenk zu finden und sich sicher zu fühlen, dass jeder, der es bekommt, es so sehr lieben wird, dass es nicht länger als Weihnachten dauern wird!

Ein Geschenk für alle Gelegenheiten

Wenn Sie ein Essen auswählen könnten, das fast jeder liebt, welches wäre es? Das stimmt – Schokolade!

Seit der Zeit der Mayas und Azteken im alten Südamerika ist Schokolade wegen ihrer Fähigkeit, den Verbraucher zufrieden zu stellen, beliebt. Wir wissen, dass Schokoladengetränke im Großbritannien des 18. Jahrhunderts als Geschenk gegeben wurden, und die ersten Kaffeehäuser, die entstanden, machten auch einen rauschenden Handel mit dem Trinken von Schokolade. Schokoriegel wurden im 19. Jahrhundert von Fry and Sons entwickelt und diese wurden von den Getränken immer beliebter.

Wissenschaftler haben bestätigt, dass wir uns beim Essen von Schokolade wohl fühlen – nicht, dass uns das gesagt werden muss! Seine Anziehungskraft beruht auf einer Chemikalie, die in Kakaobohnen enthalten ist, die als Theobromin bekannt sind und zusammen mit Koffein denjenigen, die es essen, einen „Auftrieb“ verleihen können. Tatsächlich sind in Schokolade mehr als 300 Chemikalien bekannt, darunter Phenylethylamin, ein starkes Stimulans. Dies ist auch der Grund, warum Sie Ihrem Hund niemals Schokolade geben sollten, da diese Chemikalien sie selbst in kleinen Dosen vergiften können. Wenn Sie Ihre Köterschokolade geben möchten, stellen Sie sicher, dass sie speziell für Hunde hergestellt wurde. Tierhandlungen verkaufen sichere Schokolade, achten Sie also in diesen Geschäften darauf und bewahren Sie die guten Sachen für sich auf!

Dies sollte ihm helfen, zu entscheiden, wie extravagant eine Geste ist, die er machen möchte. Auf die gleiche Weise wirkt sich das Nachdenken über den Anlass darauf aus, wie glamourös sein Geschenk sein soll. Wenn er einen dieser Faktoren falsch versteht, können seine Absichten katastrophal missverstanden werden. Ein Geschenk an jemanden, der zu einem besonderen Anlass etwas Besonderes ist, muss ganz anders sein als eine Geste des Dankes an jemanden, der besonders freundlich oder hilfsbereit war.


Das Schöne an Schokolade ist, dass sie für jede dieser Situationen geeignet ist. Sie müssen nur die richtige Form der Schokolade wählen. Übrigens, wenn Sie ein Mann sind, der einer anderen Frau als Ihrem Partner Schokolade schenken möchte, sind Sie aus einem legitimen Grund gut beraten, die Hilfe Ihres Partners bei der Auswahl in Anspruch zu nehmen. Auf diese Weise ist es weitaus unwahrscheinlicher, dass Sie etwas falsch machen und in Schwierigkeiten geraten!

Natürlich geben Frauen Männern bei verschiedenen Gelegenheiten Schokoladengeschenke, aber normalerweise entscheiden sie sich für weniger extravagante Präsentationen, weil Frauen instinktiv wissen, dass dies geschätzt wird. Sie wissen, dass Männer so lustig sind!

Es ist immer gefährlich, allgemeine Annahmen über Menschen und ihre Vorlieben zu treffen. Wir wissen, dass keine zwei Männer gleich sind und keine zwei Frauen gleich sind. Wir sind schließlich alle Individuen und erinnern uns, dass wir bisher an die heterosexuelle Welt gedacht haben.

All diese bequemen Verallgemeinerungen werden bei schwulen Beziehungen auseinandergeblasen, nicht wahr? Nun, bis zu einem gewissen Grad ja, aber die Wichtigkeit, das richtige Schokoladengeschenk für eine bestimmte Person auszuwählen, ist sicherlich immer noch da. Ebenso muss das Geschenk dem jeweiligen Anlass entsprechen. Die Gründe für die Wahl der Schokolade werden auch nicht anders sein.

Bestes Schokoladengeschenk

Sind Sie für Geschenkideen fest?

Schokoladentrüffel sind die perfekte Lösung, da Sie nicht nur einfache Schokolade geben, sondern auch etwas Exquisiteres. Der Absender sagt, dass Sie eine ganz besondere Person sind und ich weiß zu schätzen, wer Sie sind und was Sie getan haben.

Schokolade gibt es schon eine Weile, und seit die Spanier sie gefunden und aus Südamerika nach Europa geliefert haben, hat ihre Liebeslegende zugenommen, sogar Gedichte wurden geschrieben, die ihre Macht über die Liebenden der Welt bezeugen.

Schokolade ist nicht der Mastdämon, der von der Gewichtsverlustbranche dargestellt wird. In der Tat wurde festgestellt, dass ein wenig Schokolade jedes Mal Endorphine (zum Vergnügen) freisetzt, wenn die Schuldlosen von uns (die sich nicht um die Kalorien kümmern) ein wenig knabbern.

Jetzt sage ich nicht, dass wir rausgehen und uns mit Schokolade vollstopfen sollten, aber in Maßen, ein bisschen wenn wir uns blau fühlen, kann uns nur helfen, unseren Tag auf eine „gesüßte Art und Weise“ zu betrachten.


Schokolade wurde bei vielen Gelegenheiten als Geschenk gegeben, und der als Gefallen oder Bomboniere (italienisch) bekannte Leckerbissen sind die Geschenke, die Braut und Bräutigam, Schwiegermutter oder Organisatoren bei Hochzeiten oder anderen gesellschaftlichen Veranstaltungen geben des Ereignisses, ein süßer Genuss, an den man sich erinnert, um positive Gedanken zurückzubringen, die über die Besonderheit des vergangenen Tages nachdenken.

In der Tat wirkt sich Schokolade auf alle so erhaben auf uns aus, dass sie uns nur an etwas Einzigartiges erinnern kann, das vergangen ist. Geschenkkörbe, die Schokolade enthalten, sind zu einer wunderbaren Möglichkeit geworden, sich bei jemandem zu bedanken, den Sie schätzen, viele Unternehmensgeschenke Körbe enthalten jetzt Schokoladenbevorzugungen (oder Bomboniere) als Teil der Dankesbotschaft an loyale Mitarbeiter der Geschäftsleitung zur Weihnachtszeit oder vielleicht am Ende des Geschäftsjahres, wenn das Unternehmen seine Ziele erreicht hat.

Je höher der Kakaogehalt ist, desto mehr Schokoladenlikör wird dunkel. Milchschokolade wurde vom Schweizer Daniel Peter erfunden, der Milchfeststoffe mit Kakao mischte. Dies ist heute die beliebteste Schokolade. Weiße Schokolade ist Kakaobutter mit Vanille und enthält keinen Kakao. Es ist köstlich und besonders schön im Kontrast zu Milch oder dunkler Schokolade.

Bei der Auswahl eines Schokoladengeschenks gibt es viele Möglichkeiten. Menschen haben oft eine Lieblingsschokolade. Es ist immer ein Plus, wenn Sie wissen, was die Person, für die Sie kaufen, genießt. Wenn Sie es nicht wissen, ist es normalerweise am besten, sich an das zu halten, was Ihnen Spaß macht. In Schokolade getauchte Früchte sind eine ausgezeichnete Wahl für fast jeden Anlass. Elegant und lecker, diese Delikatesse wird von allen genossen und ist ganz einfach online zuzubereiten oder zu bestellen. In der Tat wird jeder in Schokolade getauchte Leckerbissen ein Lächeln auf den Lippen bringen.

Trüffel sind auch eine der beliebtesten Leckereien da draußen. Trüffel, die für ihre große Auswahl an Aromen bekannt sind, sind seit langem ein Favorit. Normalerweise finden Sie die besten Trüffel in Geschäften, die sich auf Pralinen und Süßigkeiten spezialisiert haben. Wenn Sie einen dieser Läden besuchen, fordern Sie ein Muster an. Verkostung ist der beste Weg, um Qualität zu gewährleisten.

Egal, ob Sie etwas Elegantes, Leckeres oder einfach nur Spaß suchen, Schokolade ist ein Gewinner. Denken Sie daran, die Qualität zu überprüfen. Entscheiden Sie sich für Gourmet-, feine, belgische und handgefertigte Pralinen mit Zufriedenheitsgarantie. Sie müssen auch keinen Arm und kein Bein für Ihr Schokoladengeschenk ausgeben. Der alte Begriff „Sie bekommen, wofür Sie bezahlen“ trifft etwas zu, deshalb möchten Sie nicht die billigste Schokolade kaufen, die Sie finden können. Irgendwo in der Mitte sollten Sie den perfekten Genuss finden, den Sie suchen. Habe Spaß!

Benötigen Sie eine tolle Geschenkidee?

OK, es ist also Mitte November und in einem Augenblick wird unser großer Zeh die Dezember-Linie überqueren! Also, was hast du bisher? Nun, mit Schokoladengeschenken kann man einfach nichts falsch machen. Zeigen Sie einer Person, die sagt, sie möchte keine handgemachten Schokoladengeschenke, und ich zeige Ihnen einen Lügner!

Nachdem wir uns nun mit diesem Abschnitt befasst haben, müssen wir herausfinden, was, wo und wie man Schokolade kauft und Schokoladengeschenke kauft. Dies kann eine ziemlich entmutigende und dennoch gefährliche Aufgabe für diejenigen sein, die in ihrer Kindheit eine Menge Schokolade konsumiert haben Jeder Anlass kann immer noch die Spuren von Magenkrämpfen tragen, die immer noch bereit sind, sich von Zeit zu Zeit ein wenig Schokolade zu gönnen. (Zu viel Schokolade wird niemanden abschrecken, egal wie viel!)

Einen ganzen Tag damit zu verbringen, sich verschiedene Sorten anzuschauen und zu entscheiden, welche Art von handgemachter Schokolade in einigen Fällen gekauft werden soll, mag ein wahr gewordener Traum sein, für andere mag es ein wenig zu extrem und zu lang erscheinen! Viele Experten, die Geld sparen, haben uns darauf hingewiesen, dass der Tipp, einkaufen zu gehen und nicht zu viel für Dinge auszugeben, die Sie normalerweise nie kaufen würden, in der Tatsache liegt, dass Sie sicherstellen müssen, dass Sie beim Betreten des Geschäfts einen vollen Magen haben, als Kaffee und frische Brotgerüche verweilen im Laden und lassen Ihren halb leeren Magen plötzlich sehr ausgehungert erscheinen. Sie können sich also nur vorstellen, dass man einem Ladenbesitzer etwas antun könnte, wenn Sie es wagen, den Schokoladenladen mit leerem Magen zu betreten!

Was tun? Nehmen Sie sich auch die Zeit, um das perfekte Geschenk für Ihre Liebsten zu finden, indem Sie in jedes einzelne Geschäft auf der Hauptstraße ein paar Dinge sehen, die vielleicht in die Rechnung passen, aber nicht ganz, nachdem Sie Geld für das Parken oder Reisen ausgegeben haben Holen Sie sich dort und die Tatsache, dass Sie dann auch eine Kleinigkeit essen müssen oder sich zumindest hinsetzen und Ihre Gedanken mit einem schaumigen Cappuccino sammeln müssen.


In Pralinen getauchte Früchte sind eine recht beliebte Geschenkwahl. Denken Sie darüber nach, haben Sie jemals von einer Frau gehört, die Erdbeeren mit Schokoladenglasur nicht mag? Frauen sind absolut verrückt nach diesen Dingen! Für die Männer ist reiche, dunkle Schokolade ein guter Weg, oder wie wäre es mit Premium-heißer Schokolade? Persönlich habe ich noch nie einen Mann getroffen, der keine gute Tasse heißen Kakao genießen kann!

Trüffel sind auch eine beliebte Geschenkidee für Schokolade. Es gibt eine riesige Auswahl an Aromen und Füllungen … mein persönlicher Favorit ist Karamell, lecker! Das Tolle an einer Schachtel Trüffel ist, dass diese in mehreren Sortimenten erhältlich sind. Wenn der Geschenkempfänger also einen bestimmten Typ nicht mag, stehen viele andere zur Auswahl, die Ihnen gefallen werden.

Wenn Sie wirklich nicht wissen, welche Art von Schokolade Sie für diesen besonderen Menschen kaufen sollen, gehen Sie einfach in einen Schokoladenfachladen und fragen Sie jemanden, der dort arbeitet. Er hilft Ihnen gerne bei der Auswahl des perfekten Schokoladengeschenks. Normalerweise finden Sie diese kleinen Geschäfte in Ihrem örtlichen Einkaufszentrum.

Artisan Pralinen Trüffel und die Gewürze, die sie lieben

Viele Konditoren verwenden dieses leicht süße und blumige Geschmacksprofil gerne als ungewöhnliche Komponente für Backwaren wie Kekse und Scones oder für Pudding und Aufläufe. Artisan Chocolatiers kombinieren seit Jahren auch Lavendel mit Pralinen, daher ist diese Kombination nichts Neues. Lavendel scheint eine natürliche Affinität zu Schokolade zu haben und passt daher je nach persönlichem Geschmack und den anderen Zutaten, die Sie dem Rezept hinzufügen, gleich gut zu bittersüßer, milchiger oder weißer Schokolade. Wie bei allen Rezepten, wenn Sie mit der Kombination von Lavendel mit verschiedenen Pralinen experimentieren möchten, probieren Sie immer Ihre Formel, um ein ausgewogenes Verhältnis zwischen der Süße und den anderen Aromen zu gewährleisten.

Hier ist eine interessante Formel für die Kombination einer exzellenten bittersüßen Schokolade mit Lavendel und Lavendelhonig. Sie können getrockneten Lavendel oder frische Blumen verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Beachten Sie jedoch, dass bei Verwendung von frischen Blumen etwa die dreifache Menge des getrockneten Lavendels benötigt wird, um die gleiche Geschmacksintensität zu erzielen. Beginnen Sie, indem Sie etwa 200 Gramm bittersüße Schokolade mit einem Kakaogehalt von 75% oder mehr in feine Stücke schneiden. Legen Sie die gehackte Schokolade beiseite, gießen Sie 100 Gramm Sahne in einen schweren Soßentopf und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze. Fügen Sie der Creme 1-2 Esslöffel getrocknete Lavendelknospen hinzu, je nachdem, wie intensiv Sie den Geschmack wünschen. Fügen Sie dazu ungefähr 2 Esslöffel Lavendelhonig hinzu und bringen Sie es zu einer Verbrühung. Kurz bevor die Sahne zum Kochen kommt, nehmen Sie sie vom Herd und decken Sie den Topf ab, um die Lavendelknospen für ein paar Minuten zu ziehen. Die Blumen aus der Creme abseihen und wieder auf die Verbrühung bringen. Gießen Sie die heiße, gesiebte Sahne über die gehackte Schokolade und rühren Sie sie in kleinen Kreisen, bis sie glatt zusammenkommt. Mischen Sie dann etwa 20 Gramm ungesalzene Butter ein, bis sie cremig und glänzend ist. Nach ungefähr einer Stunde sollte die Lavendel-Ganache so eingestellt sein, dass sie mit zwei Teelöffeln in kleine Quenelles löffelt … oder einfach mit der kleinsten Eiscreme-Scheibe in kleine Trüffel geballt wird. Um eine außergewöhnlich elegante und zivilisierte Präsentation zu machen, rollen Sie sie in einen schönen dunklen Kakao und servieren Sie sie mit etwas Darjeeling-Tee!


Obwohl es sehr durchsetzungsfähig, komplex und herausfordernd ist, passt das wunderbare, lebendige Geschmacksprofil von Ingwer mit Finesse sehr gut zu vielen verschiedenen Lebensmitteln und Getränken. Bittersüße Schokolade ist eine davon. Ich kann nicht empfehlen, Ingwer mit Milch oder weißer Schokolade zu kombinieren, da der Ingwer einfach die Ganache überwältigen würde und Sie keine Schokolade wirklich schmecken würden … aber wie in allen Dingen … für jeden seine oder ihre eigene. Persönlich würde ich hier die großen Waffen herausziehen und eine bittersüße Schokolade über dem Kakaogehalt von 70% wählen … vorzugsweise näher an 75%. Beginnen Sie mit etwa 200 Gramm Ihrer stärksten Schokolade, fein gehackt. In eine Rührschüssel geben und beiseite stellen.

Dann legen Sie ungefähr 100 Gramm gute Sahne auf ein niedriges Feuer und reiben Sie ungefähr 1 – 2 Teelöffel frische Ingwerwurzel hinein. Bringen Sie die Sahne und den Ingwer nur zur Verbrühung und gießen Sie sie durch ein feinmaschiges Sieb, um den geriebenen Ingwer zu entfernen. Dann die heiße Ingwercreme über die gehackte Schokolade gießen und in kleinen Kreisen glatt und klumpenfrei rühren. Wenn noch ein paar kleine Schokoladenstücke vorhanden sind, mikrowellen Sie die gesamte Mischung einfach in Intervallen von jeweils 5 Sekunden in der Mikrowelle, bis sie vollständig glatt ist. NUR 5 Sekunden lang in der Mikrowelle, denn wenn Sie die Ganache überhitzen, wird sie nie richtig eingestellt und Sie haben Ihre Zeit verschwendet! Zuletzt etwa 10 bis 20 Gramm ungesalzene Butter bei Raumtemperatur einmassieren, bis die gesamte Mischung cremig und homogen ist. 30-60 Minuten ruhen lassen, dann mit zwei Teelöffeln kleine Canelles formen und einen ausgezeichneten Kakao darüber sieben. Diese Formel ergibt eine erhabene und ätherische Ganache mit einer raffinierten, mit Ingwer parfümierten Infusion, die am besten denjenigen vorbehalten ist, die wir in unserem Leben am meisten lieben.

Schokoladenbrunnen

Schokoladenbrunnen. Ist das nicht ein entzückender Satz? Die beiden Wörter passen perfekt zusammen. Sagen Sie sie einzeln: Schokolade. Brunnen. Was für eine schöne Paarung von fünf Silben. Vielleicht haben Sie schon Schokoladenbrunnen in Geschäften in der Stadt oder sogar in Clubs oder auf Partys gesehen, über deren Seiten Ozeane mit warmer, klebriger Schokolade kaskadierten.

Diese wunderbaren Dinge können auch zu Hause verwendet werden, und viele Einzelhändler und Websites bieten sie derzeit aufgrund von Überbeständen zu ermäßigten Preisen an – eine großartige Zeit, um die Vorteile zu nutzen und eine für Ihr eigenes Zuhause zu erwerben. Wie funktionieren Schokoladenbrunnen eigentlich? Ein Motor im Boden des Geräts dient zum Erwärmen und Schmelzen der Schokolade. Eine Art Korkenzieher drückt die geschmolzene Schokolade durch die zentrale Säule nach oben.

Sobald es dort ankommt, fällt der köstliche Goop von der obersten Ebene auf die nächste Ebene und damit auf die darunter liegende Ebene, wodurch der Brunneneffekt entsteht. Sobald die Flüssigkeit den Boden des Geräts erreicht, wird der Vorgang immer wieder wiederholt, wodurch der ständige Bewegungsblick entsteht, für den diese Brunnen berühmt sind. Schokolade mit hohem Kakaobuttergehalt eignet sich übrigens viel besser für diese Brunnen als andere Sorten, da sie besser schmilzt und eine bessere Konsistenz aufweist.

Der Schokoladenbrunnen ist eine Erfindung von Ben Brisman und wurde ursprünglich nur kommerziell verwendet. Dann begannen sie, Modelle für den persönlichen Gebrauch herzustellen. Dies ist heute ein typisches Merkmal bei Hochzeiten und Galas. Hausbrunnen können auch in Geburtstagsfeiern und Zusammenkünften gesehen werden.

Der Mini-Schokoladenbrunnen hat als alltägliches Haushaltsgerät Verwendung gefunden. Es kann jeden Tag wie Ihre Teller und Schalen aufbewahrt und gewaschen werden. Diese Mini-Springbrunnen sind an den freiliegenden Seiten isoliert, um zu verhindern, dass Kinder versehentlich verbrannt werden. Alle Teile können zerlegt und in der Spülmaschine gewaschen werden.

Das Fondue selbst kann in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Rezepten erhältlich sein. Sie können Schokolade mit Haselnüssen kombinieren. Sie können cremige Schokolade oder dunkles Schokoladenfondue haben. Barbecue-Sauce wurde als Zutat für Schokoladenfondues verwendet. Wie weise Käsesauce ist eine andere beliebte Variante. Sie können Schokolade mit Erdbeergeschmack oder Schokoladenfondue mit Kaffee übergießen. Mandelschokoladenfondue wurde auch für Schokoladenbrunnen verwendet.

Ein klassisches Fondue-Rezept ist Fondue Chocolat a la Chalet Suisse, eine Mischung aus Toblerone, Sahne und Brandy. Es wird behauptet, dass dies das Originalrezept für den ersten Schokoladenbrunnen war. Das Stonehurst Manor Fondue enthält eine Mischung aus fein pürierten Himbeeren und Bananen, die mit der Schokolade gemischt sind. Zimt und Honig sind auch einige der beliebtesten Zusatzstoffe, die im Schokoladenfondue verwendet werden. Und dann muss das zuckerfreie Schokoladenfondue erwähnt werden, das speziell für Diätfans gemacht wurde.

Der Schokoladenbrunnen ist heute ein Standard-Hingucker bei formellen oder ungezwungenen gesellschaftlichen Zusammenkünften. Neben einem Thema für lebhafte Gespräche verleiht es der Partystimmung ein zusätzliches gemütliches Gefühl. Wenn Sie also wirklich ein großartiges Debüt, eine Hochzeitsfeier oder einen Abschlussball planen, sollten Sie den Schokoladenbrunnen nicht übersehen, wenn Sie Ihre Desserts auflisten. Sie können sie für solche Anlässe mieten oder für Ihren persönlichen Gebrauch kaufen, wenn Sie zu Hause unterhalten.