Alles über dunkle Schokolade

Viele Leute genießen eine dunkle Schokoladentafel im Gegensatz zu einer Milchschokoladentafel. Es gibt jedoch wahrscheinlich auch viel mehr Menschen, die stattdessen auch die Milchschokolade genießen. Dies ist wahrscheinlich auf den deutlich anderen Geschmack zurückzuführen, der bei dunkler Schokolade etwas bitterer und häufiger ist als bei Milchschokolade. Natürlich hätte die persönliche Geschmackspräferenz wahrscheinlich auch damit zu tun. Es ist relativ zweifelhaft, dass es einfach und in erster Linie um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile geht, die sich von dunkler Schokolade unterscheiden sollen, und es ist wahrscheinlich eher auf den Geschmack ausgerichtet.

Dunkle Schokolade wurde auf mögliche und potenzielle gesundheitliche Vorteile untersucht, die eng mit dem Herzen zusammenhängen. Es wurde gesagt, dass dies auf die Flavonioden und ihren Wirkstoff Epicatechin zurückzuführen ist.

Heutzutage wird das Wort Gourmet möglicherweise etwas überstrapaziert, wenn man sich auf das Schokoladengenre bezieht, wenn jedes Unternehmen auf den Gourmet-Zug zu springen scheint. Daher muss man sowohl wählerisch als auch diskret sein, wenn man diejenigen auswählt, die tatsächlich als Gourmet gelten. Und es gibt diejenigen, die da draußen sind, die auch als solche angesehen werden können. Ob sie jedoch besser schmecken als einige der anderen, die als dunkle Gourmetschokolade gelten, hängt einfach vom persönlichen Geschmack und den Vorlieben ab. Schauen wir uns einige dieser Arten von Schokoriegeln an und diskutieren wir ein wenig darüber. Sie können sie dann bekommen und probieren und entscheiden, ob sie tatsächlich Gourmet sind oder nicht. Beachten Sie jedoch, dass Sie diese speziellen Gourmet-Schokoriegel aus dunkler Schokolade mit Sicherheit aus dem Internet bestellen müssen, da es sich nicht um national vertriebene Marken handelt.

Es gibt viele verschiedene Arten von Trüffeln, die dunkle, Milch- und sogar weiße Schokolade verwenden. Diese stammten aus der französischen Kultur und begannen als „Ganache“. Dies ist normalerweise eine Glasur, Füllung oder sogar eine Glasur, die unter Verwendung von Schokolade und schwerer Schlagsahne erzeugt wird. Diese wurden normalerweise für wohlhabende oder edle Menschen gemacht und galten für den typischen „armen“ Schokoladenliebhaber als unerreichbar. Diese wurden um achtzehn Uhr fünfzig geschaffen und würden die Welt im Sturm erobern. Es wurde jedoch gesagt, dass diese völlig zufällig entstanden sind, als ein Süßwarenhersteller und insbesondere ein Chocolatier einen Helfer hatte, der versehentlich Sahne in eine Schokoladencharge mischte, während sie schmolz. Dies könnte durchaus zutreffen, wenn man bedenkt, dass der Chocolatier seinen Helfer als „Ganache“ bezeichnete, was eigentlich Narr oder Idiot bedeutet. Es stellte sich als zum Besseren heraus und sie wurden seitdem so genannt.


VitaChoice ist wahrscheinlich das größte Bio-Unternehmen, das es gibt, und seine Referenzen sind einwandfrei. Sie haben verschiedene Versionen von dunkler Schokolade, die als extra dunkle Marken gelten, und einige enthalten sowohl Nüsse als auch Beeren. Alle sind zwei Unzen groß und bestehen zu achtzig Prozent aus dunkler Schokolade. Sie verwenden bestimmte Haselnüsse in einer Version und wilde Blaubeeren in einer anderen und bieten sogar sowohl die Nüsse als auch die Beeren in einem einzigen Riegel an. Sie sind alle als Kosher-Dairy zertifiziert und so biologisch wie es nur geht.

Obwohl der ursprüngliche Schokoriegel aus Milchschokolade hergestellt wurde, haben sie seitdem auch einen dunklen Schokoladentyp dieses Eisriegels eingebaut. Sie stellen auch sowohl Milch- als auch dunkle Schokoriegel her und diese sind auch einige ihrer Verkaufsschlager. Das Unternehmen hat jetzt einen Umsatz, der jedes Jahr in Milliardenhöhe liegt, und dies wird wahrscheinlich der Aufmerksamkeit und Sorgfalt zugeschrieben, die sie in jedes Produkt stecken.

Sie haben jetzt zwei Varianten des Schokoriegels aus dunkler Schokolade und eine enthält die Standard-Zartbitterschokolade, während eine aus dreiundsechzig Prozent dunkler Schokolade besteht. Dies gilt auch für die Eisriegel, die sie herstellen und vermarkten. Wenn also dunkle Schokolade nach Ihrem Geschmack ist, sollten Sie auf jeden Fall die dunkle Schokolade entweder im Süßigkeitenformat oder sogar als Eiscreme betrachten. Es wird sicherlich das Verlangen füllen.

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