Schokoladen Brownies macht sie so toll

Fünf kurze Fakten, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

1. Das erste Mal, dass der Name „Brownie“ in einem Rezeptbuch auftauchte, war in der 1896er Version des Kochbuchs der Boston Cooking School von Fannie Meritt Farmer. Dieser Brownie bezog sich auf winzige kuchenähnliche Versionen, kein echter Brownie, wie Sie ihn heute finden würden.

2. Danach war es in der Welt der Brownies ziemlich ruhig – es dauerte fast 11 Jahre, bis ein echtes Brownie-Rezept erschien, auch im Kochbuch der Boston Cooking School, das das erste Mal war, dass ein Brownie veröffentlicht wurde . Ich bin mir nicht sicher, ob es Farbbilder enthielt oder sich auf die Verwendung von Bio- oder Fairtrade-Schokolade bezog, aber es war sicherlich ein bahnbrechendes Rezept.

3. Eine der beliebtesten Geschichten über die Herkunft des Brownies wird in der Encyclopedia oder American Food and Drink erzählt, in der berichtet wird, dass eine Hausfrau in Bangor, Maine, vergessen hat, ihrem Brownie Backpulver hinzuzufügen, und deshalb hat ihre Charge dies nicht getan ‚richtig aufstehen. Immer die tadellose Gastgeberin, fuhr sie fort und schnitt ihren jetzt erfundenen Brownie in Scheiben und servierte ihn unverschämt, wobei sie ihre neue Erfindung beanspruchte

4. Schokoladen-Brownies sind eines der wenigen Lebensmittel, bei denen es eine starke Kluft zwischen der Art und Weise gibt, wie ein Brownie zubereitet werden sollte. Die Hälfte der Welt liebt einen Kuchen wie Brownie, während die andere Hälfte ohne einen schönen Fudge Brownie sterben würde, um ihn zu verschlingen.

5. Ich persönlich liebe Brownies mit Schokoladenfondant, unendlich mehr als Kuchenversionen.


Der Schlüssel zu guten Brownies ist, dass sie echte Schokolade enthalten – keinen Kakao. Zu viele Leute machen Brownies, die nur aus Pflanzenöl und Kakao bestehen – und sie schmecken sicher nicht so gut wie ein mit Schokolade beladener reiner Fudge Brownie. Eine Butter mit hohem Fettgehalt sorgt dafür, dass sie feucht bleibt, nach Schokoladenfondant schmeckt und cremig ist.

Wenn Sie jemals einen Brownie aus einem Geschäft holen und sich die Zutaten ansehen, suchen Sie nach dem Wort „Öl“ – wenn die Zutaten „Pflanzenöl“ oder „Palmöl“ enthalten – das bedeutet, dass Sie nicht genug echte Butter darin haben . Deshalb sollten Sie es sofort ablegen und einen fantastischen Schokoladen-Brownie von einem echten Bäcker bekommen.

Achten Sie auf Zutaten, und wenn Sie wissen, dass es sich um einen echten Brownie handelt, können Sie sich nach Herzenslust verwöhnen lassen

Lieblingsschokoriegel

Dies ist ein Artikel, den ich einigen unterschätzten Schokoriegeln widmen werde. Die meisten dieser Bars werden seit Jahren in Geschäften verkauft, und obwohl es offensichtlich ist, dass viele sie genießen, genießen sie nicht die Aufmerksamkeit, die einige stärker beworbene Bars wie Snickers und Twix zu genießen scheinen. Ich bin mir nicht sicher, ob dies nur eine Frage des Marketings (ich vermute, dass dies der Fall ist) oder des persönlichen Geschmacks ist, aber ich bin von ganzem Herzen davon überzeugt, dass einige dieser Bars genauso gut sind wie alles andere da draußen. Werfen wir einen kurzen Blick auf einige.

Erstens gibt es die Skor-Leiste. Eine großartige Mischung aus Schokolade und Heath Toffee, die ich den ganzen Tag essen konnte. Die süße Butter im Inneren ist meiner Meinung nach besser als Butterfinger, aber man sieht nicht so viele Leute, die diese essen.

Whatchamacallits sind auch eine großartige Bar. Geladen mit einer Reihe verschiedener Dinge, einschließlich Erdnüssen und Karamell, ist dies eine köstliche Mischung aus Schokolade und ein paar weiteren Dingen.


Einige der vielen großartigen Schokoriegel im Laufe der Jahre haben mir viel Befriedigung gebracht und wahrscheinlich mehr, als ich zugeben möchte. Trotzdem war ich großartig darin, mich jetzt auf ein oder zwei pro Monat zu beschränken, daher kann ich mit Sicherheit sagen, dass meine Situation ziemlich gut unter Kontrolle ist. Wie auch immer, ohne weiteres, hier sind drei meiner Lieblingsschokoladentafeln aller Zeiten.

1. Skor Bar. Ich liebe die Kombination aus Schokolade und Toffee und ich denke, dies ist eine sehr unterschätzte Tafel Schokolade. Es schmeckt sehr ähnlich wie Buttercrunch, nur zu viel geringeren Kosten.

2. Snickers Bar. Einige Leute denken, es ist nur effektives Marketing, aber ich liebe Snickers absolut und ich kann nicht genug von Karamell, Erdnüssen und Nougat in Kombination mit der Schokolade bekommen. Das ist ein Klassiker.

3. Twix Bar. Ah, die Kekse und das Karamell. Nichts geht über den goldverpackten Schokoriegel in meinem Kopf. Ich könnte diese den ganzen Tag essen.

Schokoladengeschenk perfekt für Weihnachten

Wenn Sie Schokolade online kaufen möchten, sind Sie hier genau richtig. Wir teilen die absolut besten Geschenkideen für alle Gelegenheiten zusammen mit dem besten Ort, um Schokolade online zu kaufen.

Das Tolle an Schokolade ist, dass sie zu jeder Situation und jedem Ereignis passt. Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten, Beerdigungen, Partyartikel, Dankeschöns, Weihnachtsgeschenke, glücklich oder traurig, Qualitätsschokolade kann Menschen von innen und außen zum Lächeln bringen. Das Beste ist, wenn Sie Schokolade schenken, betrachtet Ihr Empfänger Sie als eine nachdenkliche, großzügige Person. Sobald Sie den Dreh raus haben, kann es für Sie fast mühelos sein.

Wenn etwas so viele verlockende Eigenschaften aufweist, ist es nicht verwunderlich, dass Pralinen die begehrtesten Geschenke für alle glücklichen Anlässe sind. Viele glauben, dass Schokoladengeschenke ein idealer Weg sind, um Gefühle der Liebe, Freundschaft und freudigen Anlässe auszudrücken. Pralinen sind ein Muss bei Geburtstagsfeiern, bei denen sowohl Kinder als auch Erwachsene eine Auswahl an Pralinen genießen. In der Tat glauben einige, dass Anlässe nicht erforderlich sind, um Pralinen zu verschenken, und sie könnten verwendet werden, um die eigenen Gefühle in jedem Fall auszudrücken. Um den Bedürfnissen der sich verändernden Welt gerecht zu werden, werden Pralinen in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, Designs, Größen, Formen und Farben hergestellt.


Während Pralinen wegen ihres Geschmacks und Aromas verschlungen werden, werden auch Untersuchungen durchgeführt, um die gesundheitlichen Vorteile von Pralinen zu bestimmen. Studien der Harvard University haben gezeigt, dass Pralinen in der Tat ein Gott für die Gesundheit sind, insbesondere die dunklen Pralinen, die in kleinen Portionen zur Verbesserung der Durchblutung älterer Erwachsener und zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels beitragen, indem sie die Empfindlichkeit gegenüber Insulin verbessern. So wurden seine Vorteile für das Herz und bei der Kontrolle von Fett- und Kohlenhydratstoffwechselstörungen festgestellt. Dies hat eine große Erleichterung für Schokoladenliebhaber gebracht, die sich jetzt Pralinen gönnen können, ohne sich schuldig zu fühlen.

Beim Kauf von eleganter Schokolade erwarten Sie höchste Qualität und Präsentation. Es gibt zahlreiche Arten, wie Pralinen präsentiert werden, und Sie werden viele Formen und Größen entdecken, darunter herzförmige Schachteln mit Bändern, goldene quadratische Schachteln und überaus aussehende Designs, die die Mehrheit der Menschen anziehen.

Egal, ob Sie ein Schokoladengeschenkset als Geschenk für Strümpfe oder als Hauptgeschenk für diese Weihnachtszeit kaufen, nehmen Sie sich Zeit, um zu entscheiden, woher Sie es am besten beziehen können. Mit etwas Recherche und Geduld werden Sie in der Lage sein, ein hervorragendes Schokoladengeschenk zu finden und sich sicher zu fühlen, dass jeder, der es bekommt, es so sehr lieben wird, dass es nicht länger als Weihnachten dauern wird!